7 เมนู จากกรมอนามัย เสริมภูมิคุ้มกันต้านโควิด-19
7 เมนู จากกรมอนามัย เสริมภูมิคุ้มกันต้านโควิด-19 เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาด โควิด–19 ปัจจุบันยังมีการระบาดเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ วัคซีนป้องกันยังไม่ทั่วถึง ทางเลือกที่เราสามารถป้องกันการแพร่ระบาดได้คือ การดูแลรักษาความสะอาด ล้างมือบ่อย ๆ หากออกนอกบ้านก็ควรสวมใส่หน้ากากอนามัยทุกครั้ง และควรพกสเปร์ยแอลกอฮอลล์ รวมถึงการเว้นระยะห่าง นอกจากนี้แล้วการเลือกทานอาหารก็มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายได้เช่นกัน วันนี้น้องดูดีและพี่เฮลตี้ จะมีเมนูอะไรมาฝาก ไปดูกันเลย
เปิดเมนูอาหารที่จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันต้านโควิด19ได้ดี มีดังนี้
เมนูที่ 1 ต้มเลือดหมู
การทานต้มเลือดหมูแต่ละครั้งนั้นจะประกอบไปด้วย ตับหมู เลือดหมู ร่างกายเราจะได้รับ ธาตุเหล็กโดยเฉลี่ย 45 เปอร์เซ็นต์
เมนูที่ 2 ต้มยำปลาทู
การทานต้มยำในแต่ละครั้งจะมีส่วนประกอบของมะนาวและมะเขือเทศ ร่างกายจะได้รับวิตามินซีโดยเฉลี่ย 42 เปอร์เซ็นต์
เมนูที่ 3 ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ไข่
การทานต้มจืดตำลึง จะมีตำลึงเป็นส่วนประกอบ ดังนั้นร่างกายของเราจึงรับวิตามินเอโดยเฉลี่ย 42 เปอร์เซ็นต์
เมนูที่ 4 ไข่ยัดไส้
หากเราใส่มะเขือเทศและแครอทลงไปร่างกายเราจะได้รับวิตามินซีโดยเฉลี่ย 42 เปอร์เซ็นต์ รวมถึงวิตามินเอ 43 เปอร์เซ็นต์โดยเฉลี่ย
เมนูที่ 5 ข้าวผัดหอยลาย
การทานข้าวผัดหอยลายหรือทานหอยชนิดต่างๆ เราจะได้รับธาตุเหล็กโดยเฉลี่ย 33 เปอร์เซ็นต์
เมนูที่ 6 ปลานึ่งขิง
หากเรานำปลาทับทิมมาเป็นส่วนประกอบของเมนูนี้ ร่างกายของเราจะได้รับวิตามินดีโดยเฉลี่ย 20 เปอร์เซ็นต์
เมนูที่ 7 ปลาผัดเปรี้ยวหวาน
เมนูนี้มีส่วนผสมของมะเขือเทศและพริกหวาน ร่างกายของเราจะได้รับวิตามินซีที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
นอกจากเมนูอาหารที่น้องดูดีและพี่เฮลตี้ได้บอกไปแล้วนั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ การปรุงอาหาร และการเลือกใช้วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารควรที่จะสดสะอาด เพียงเท่านี้ก็สามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายได้เพิ่มขึ้นแล้วค่ะ