7 อาหารช่วยคลายเครียด
7 อาหารช่วยคลายเครียด พี่ๆรู้ไหมคะว่าอาหารช่วยคลายเครียดในวันนี้มีอะไรกันบ้าง ปกติเราจะเคยได้ยินเค้าพูดกันว่า “กินแก้เครียด” จริงๆแล้วมันมีอาหารที่กินแล้วหายเครียดได้จริงๆ วันนี้น้องดูดีและพี่เฮลตี้เลยนำมาฝากพี่ๆกัน มาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง?
- ผงมัทฉะ
ผงมัทฉะคือผงที่เรานำมาชงเป็นชากันนั้นแหละค่ะ นิยมกันอย่างมากในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วย แอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สามารถพบได้มากในชา และพบมากที่สุดในมัทฉะ สารตัวนี้มีคุณสมบัติช่วย ผ่อนคลายความเครียดได้ดี ทำให้มีสมาธิดี หากดื่มในปริมาณพอดีจะช่วยให้หลับได้สนิทยิ่งขึ้นอีกด้วย
- กิมจิ
กิมจิ แค่ได้ยินก็อยากกินแล้วค่ะ น้องชอบมากๆ กิมจิเป็นผักดองของคนเกาหลี ซึ่งตอนนี้ได้รับความนิยมเป้นอย่างมากในไทย กิมจินั้นมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์คือ โปรไบโอติกและมีวิตามินแร่ธาตุรวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ทำให้มีส่วนช่วยในการลดความเครียดลงได้
- ผักสวิสชาร์ด
เอ๊ะ!!มันคือผักอะไรกันนะ แค่ชื่อก็ไม่คุ้นแล้ว ผักสวิสชาร์ดเป็นพืชตระกูล บีทรูท แต่จะไม่มีหัว นำมาทานรับประทานเฉพาะส่วนของใบและก้าน สวิสชาร์ดเป็นผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหารคือแมกนีเซียม ที่มีส่วนช่วยลดความเครียดได้ดี และยังช่วยลดอาการไมเกรนต่างๆลงได้
- เครื่องใน
เครื่องในของสัตว์ หลายคนรู้ดีว่าเครื่องในเป็นแหล่งรวมวิตามีนบีชั้นเยี่ยม โดยเฉพาะบี 12 บี 6 บี 2 บี 9 ซึ่งทั้งหมดที่กล่าวมานี้ มีผลต่อการควบคุมความเครียดของร่างกายได้ดี เนื่องจากมีส่วนในการช่วยการสร้าง โดปามีน เซโรโทนิน ที่เป็นตัวช่วยในการควบคุมอารมณ์และช่วยลดความเครียดได้ดี
- หอย
หอยแมลงภู่ หอยนางรม มีกรดอะมิโนสูง เป็นตัวช่วยการกระตุ้นและสร้างสารโดพามีน ซึ่งจำเป็นสำหรับการควบคุมภาวะความเครียด และยังมีฤทธิ์กล่อมประสาททำให้เรารู้สึกอารมณ์ดีได้อีกด้วย หอย ยังมีแร่ธาตุจำพวก วิตามินบี 12 รวมถึงสังกะสีที่ช่วยลดอาการการซึมเศร้าและวิตกกังวลที่มีอยู่ให้ต่ำลงได้
รู้แล้วก็หามาทานกันเถอะค่ะ อาหารที่ดีมีประโยชน์ ถ้าทานอย่างถูกวิธีก็จะเกิดประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย วันนี้น้องดูดีและพี่เฮลตี้ขอตัวก่อน สัปดาห์หน้าจะมีอะไรมาแนะนำกันอีกฝากพี่ๆติดตามกันได้ที่นี่เลยค่ะ