3 ประเภทอาหารที่มี “ไขมันดี” สูง ช่วยลดการอุดตันของเส้นเลือดในร่างกาย
3 ประเภทอาหารที่มี “ไขมันดี” สูง ช่วยลดการอุดตันของเส้นเลือดในร่างกาย การกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ในแต่ละวันต่อมื้อ จะช่วยทำให้เรามีร่างกายที่แข็งแรงและไม่เจ็บป่วยง่าย ซึ่งนอกจากเราจะต้องเลือกกินอาหารที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ และวิตามินสูงแล้ว เรายังจำเป็นที่ต้องเลือกกินอาหารที่ไขมันดีอีกด้วย เนื่องจากไขมันดีในอาหารเป็นตัวช่วยสำคัญในการเก็บคราบไขมันตามผนังหลอดเลือด โดยจะขับออกมาจากร่างกายผ่านตับและถุงน้ำดี ดังนั้นในบทความนี้น้องดูดีกับพี่เฮลตี้ก็มีอาหารแต่ละชนิดที่มีไขมันดีซ่อนอยู่มาแนะนำกันด้วย จะมีอาหารประเภทไหนบ้างนั้น ตามมาดูกันได้เลย
- อัลมอนด์
อัลมอนด์ เป็นของกินเล่นที่นอกจากมีรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังมีไขมันดีที่ช่วยลดความเสี่ยงในการป่วยเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือดและหัวใจได้อีกด้วย นอกจากนี้อัลมอนด์ยังประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินอี โฟเลต เหล็ก และแมกนีเซียม เป็นต้น
- หอมใหญ่
ไขมันดีในอาหารที่ซ่อนอยู่ในหอมใหญ่นั้น จะช่วยลดคลอเรสเตอรอลที่อยู่ตามผนังหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี และยังช่วยไม่ให้เลือดแข็งตัวจนไปอุดตันเส้นเลือดอีกด้วย พร้อมทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและโรคอัมพาตได้
- อะโวคาโด
อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีไขมันดีสูงมาก ช่วยลดคลอเรสเตอรอลที่ไม่ดีต่อร่างกาย และยังให้พลังงานสูง แต่มีน้ำตาลต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกินเพื่อลดน้ำหนัก และผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ปลาทะเลน้ำลึก
สำหรับปลาทะเลลึกอย่าง ปลาทูน่า ปลาแซลมอน และปลาซาร์ดีน นอกจากจะมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยพัฒนาและบำรุงสมองให้มีความจำที่ดีแล้วนั้น ยังช่วยลดคลอเรสเตอรอลที่เป็นส่วนเกินภายในร่างกายได้เป็นอย่างดี