หมวดหมู่โภชนาการอาหาร เยลลี่วีแกนกินได้ไหม?

หมวดหมู่โภชนาการอาหาร เยลลี่วีแกนกินได้ไหม?

ทุกวันนี้อาหารมังสวิรัติยังคงได้รับความนิยมในหมู่ผู้คนจำนวนมาก บางคนต้องการปกป้องสิ่งแวดล้อมและป้องกันสัตว์ให้พ้นจากอันตราย หรือบางคนอาจต้องการลดน้ำหนักและดูแลสุขภาพ แต่แน่นอนว่าการเป็นมังสวิรัติหรือวีแกนย่อมมีกฎเกณฑ์และหลักปฏิบัติมากมาย ที่อาจทำให้หลายคนชวนสับสน เช่นในบทความนี้จะหยิบยกว่า “วีแกนกินเยลลี่ได้ไหม” มาร่วมตอบคำถามนี้ไปพร้อม ๆ กัน

เยลลี่วีแกนไหม?

เยลลี่เป็นขนมที่นิยมและอร่อย ซึ่งดูไม่เหมือนสิ่งที่ควรได้รับการยกเว้นจากอาหารมังสวิรัต แต่ถ้าหากคุณตัดสินใจที่จะเป็นวีแกนหรือมังสวิรัติ คุณควรให้ความใส่ใจอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์อาหารบางอย่างที่สามารถเป็นได้ทั้งแบบมังสวิรัติและไม่ใช่มังสวิรัติ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมเป็นสำคัญ เยลลี่ก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น คำตอบของคำถามที่ว่า “เยลลี่ใช่วีแกนหรือไม่” นั้นไม่สามารถตอบได้ย่างชัดเจน เพราะก่อนที่จะซื้อที่ร้านค้า เราควรอ่านฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ทำให้ไลฟ์สไตล์วีแกนของคุณต้องผิดแผน!

ส่วนผสมที่ต้องระวังสำหรับวีแกน

นั่นก็คือ เจลาติน นั่นเอง เป็นส่วนผสมที่ช่วยให้เยลลี่คงรูป สารประกอบนี้ได้มาจากคอลลาเจนที่นำมาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่น เนื้อวัวและกระดูกอ่อนหมู ผิวหนังและกระดูก

สรุปแล้ววีแกนกินเยลลี่ได้ไหม

โดยปกติเยลลี่ทั่วไปนั้น ที่มีส่วนผสมของเจลาติน วีแกนหรือมังสวิรัติจะกินไม่ได้ แต่ปัจจุบันมีเยลลี่ที่หลีกเลี่ยงการใช้ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ เพื่อให้เหล่าวีแกนและคนรักสุขภาพกินได้ โดยให้สังเกตจากข้อมูลโภชนาการหรือฉลากบ่งบอกต่าง ๆ ยกตัวอย่างเยลลี่ที่วีแกนกินได้ เช่น

Haribo Veggy Mix

Jelly Belly Gummies Vegan

#ดูแลสุขภาพ