หมวดหมู่อาหารเสริมและวิตามิน วิตามินในรูปแบบเยลลี่ดีหรือไม่?
อาหารเสริมวิตามินเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อทั่วโลก หลายคนเชื่อว่าการทานวิตามินสามารถบำรุงสุขภาพหรือทดแทนอาหารที่มีสารอาหารต่ำได้ วิตามินมีหลายประเภท รวมทั้งเยลลี่แบบเคี้ยวได้ วิตามินเยลลี่นั้นมีรสชาติที่ถูกใจใครหลายคนและง่ายต่อการรับประทาน
อย่างไรก็ตาม วิตามินประเภทนี้ส่วนใหญ่มีน้ำตาลที่เติมแต่งเข้ามาและอาจมีการแต่งรสแต่งกลิ่นเพิ่มด้วย โดยในบทความนี้น้องดูดีกับพี่เฮลตี้จะมาบอกคุณว่าวิตามินเยลลี่ดีหรือไม่ต่อสุขภาพของคุณ
วิตามินเยลลี่คืออะไร?
วิตามินเยลลี่หรือกัมมี่ เป็นวิตามินที่เคี้ยวได้ซึ่งมีเนื้อสัมผัสและรสชาติคล้ายกับลูกอมเคี้ยวหนึบและมีรสชาติ สี และรูปทรงที่หลากหลาย เป็นวิตามินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง โดยจุดเด่นของวิตามินเหล่านี้คือดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่อาจไม่ชอบกินยา
ซึ่งวิตามินเยลลี่มักทำจากเจลาติน แป้งข้าวโพด น้ำ น้ำตาล และสารแต่งสี รสชาติยอดนิยม ได้แก่ มะนาว ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ เบอร์รี่รวม และส้ม คุณสามารถซื้อวิตามินเยลลี่ได้ทางออนไลน์และที่ร้านขายอาหารเสริมหรือร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่ ราคาของวิตามินเยลลี่จะแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง
เหมาะกับใคร?
เนื่องจากวิตามินเหล่านี้เต็มไปด้วยสารอาหาร วิตามินเยลลี่จึงอาจเป็นประโยชน์ต่อประชากรบางกลุ่ม เช่น ผู้ที่มีปัญหาการดูดซึมสารอาหาร วีแกน คนท้อง คนติดเหล้าบุหรี่ หรือผู้สูงอายุ หลายคนบริโภควิตามินเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารครบถ้วนตามที่ต้องการ แม้ว่าวิธีนี้จะเป็นเรื่องปกติ แต่การวิจัยชี้ให้เห็นว่าคนส่วนใหญ่ที่รับประทานอาหารที่สมดุลไม่จำเป็นต้องทานวิตามินรวม
อาจมีน้ำตาลเพิ่มเข้ามา
แน่นอนว่าวิตามินเยลลี่นั้นหน้าตาเหมือนขนม ทำให้ดูกินง่ายและรสชาติดี แต่ก็อาจแฝงมาด้วยน้ำตาล แต่งสี กลิ่น ฟรือวัตถุกันเสีย ถึงแม้ว่าอาจมีปริมาณน้ำตาลที่ไม่ได้เยอะมากจนน่าเป็นห่วง แต่สำหรับคนน้ำหนักเกิน ผู้สูงอายุ อาจเสี่ยงต่อฟันผุ โรคอ้วน เป็นต้น