วิตามินดี เพื่อนซี้กับกระดูก
วิตามินดี เพื่อนซี้กับกระดูก ในปัจจุบันคนที่ขาดวิตามินดีมีจำนวนมากขึ้น โดยเฉพาะคนในเมืองเนื่องจากวิถีชีวิตที่อยู่แต่ภายในอาคาร ไม่ค่อยออกกำลังกายหรือทำกิจกรรมกลางแจ้ง ทำให้หลายคนหันมาพึ่งพาวิตามินดีจากอาหารเสริมกันมากขึ้น โดยในบทความนี้น้องดูดีกับพี่เฮลตี้จะพาทุกคนไปรู้จักกับความสำคัญและวิธีรับประทานวิตามินดีกัน
ความสำคัญของวิตามินดี
1.วิตามินดีนั้นเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสจากอาหารที่เรารับประทานในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังช่วยรักษาระดับแร่ธาตุที่อยู่ในเลือดให้เป็นปกติอีกด้วย
2.วิตามินดีสามารถยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนพาราไทรอยด์ ที่เป็นสาเหตุของกระดูกพรุน
3.วิตามินดีมีผลต่อการดูดซึมแคลเซียมในทางเดินอาหาร รวมถึงมวลกระดูก
ดังนั้นถ้าหากคนที่มีภาวะ ขาดวิตามินดี เกิดลื่นหรือหกล้ม อาจเสี่ยงต่อการเกิดกระดูกหักได้มากคนปกต นอกจากนี้ภาวะขาดวิตามินดียังอาจทำให้เกิดภาวะอื่นแทรกซ้อน เช่น ระดับแคลเซียมและฟอสฟอรัสในเลือดต่ำ และโรคกระดูกอ่อนในผู้ใหญ่
ถ้าเราขาดวิตามินดี ต้องทำอย่างไร
1.ออกไปทำกิจกรรมกลางแจ้งที่ทำให้ได้รับแสงแดด อย่างน้อย 15 นาที จำนวน 2-4 ครั้ง/สัปดาห์ ซึ่งแนะนำให้ไปในช่วงที่มีแดดอ่อน ๆ อย่างช่วงเช้าหรือช่วงเย็น
2.รับประทานอาหารที่ให้ปริมาณวิตามินดีสูง เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาเทราต์ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล น้ำมันตับปลา ไข่แดง และ นม
3.รับประทานอาหารเสริมวิตามินดี
วิธีรับประทาน
ควรปฏิบัติตามฉลากที่ระบุไว้ หรือตามแพทย์สั่งอย่างเคร่งครัด ซึ่งส่วนใหญ่มักรับประทานครั้งละ 1 แคปซูลต่อวันพร้อมมื้ออาหาร และที่สำคัญไม่ควร รับประทานวิตามินดี เกินขนาดที่แนะนำต่อวัน
ถึงแม้ว่าการหาซื้อวิตามินดีเป็นอาหารเสริมมารับประทานจะเป็นทางเลือกที่ดีในการเสริมวิตามินให้ร่างกาย แต่ก็อย่าลืมออกกำลังในที่ที่มีแสงแดด รวมทั้งรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ