ผลไม้ซิตรัสคืออะไร และทำไมเราถึงควรรับประทาน
รสหวาน สีสันงดงามดั่งแสงแดดในฤดูหนาว แถมยังมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย สิ่งนี้คือนิยามของ ผลไม้ซิตรัส ซึ่งเป็นผลไม้กลุ่มที่ประกอบไปด้วย เลมอน มะนาว ส้ม และจำพวกงุ่น ซึ่งผลไม้จำพวกนี้มีสรรพคุณอย่างมากต่อร่างกายของคุณ และในบทความนี้เราจะบอกว่าทำไมคุณถึงควรบริโภคผลไม้เหล่านี้
1.อุดมสมบูรณ์ไปด้วยส่วนผสมของวิตามินและโภชนาการที่ดี
ผลไม้กลุ่มซิตรัสเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ดีและมีประโยชน์ มีสารอาหารที่เพรียบพร้อมเสริมภูมิคุ้มกันที่ดีในร่างกาย ช่วยให้ผิวพรรณดี นุ่มลื่น และยืดหยุ่น แค่ส้มเพียง 1 ลูกก็สามารถทำให้คุณได้รับวิตามินที่เพียงพอสำหรับ 1 วัน นอกจากนี้แร่ธาตุอย่างทองแดง โพแทสเซียม และอื่น ๆ ก็ยังพบในปริมาณมากอีกด้วย ซึ่งส่งผลต่อร่างกายในทางที่ดีหลายด้าน
2.อุดมสมบูรณ์ไปด้วยไฟเบอร์
การแนะนำสำหรับบริโภคไฟเบอร์นั้น แนะนำอยู่ที่ไฟเบอร์ 14 กรัมต่อ 1,000 กิโลแคลอรี ซึ่งจากการสำรวจหนุ่มสาวนั้น มีเพียงจำนวนน้อยนิดที่รับไฟเบอร์เพียงพอต่อความต้องการใน 1 วัน ไฟเบอร์นั้นมีประโยชน์มหาศาล ทั้งช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย ย่อยอาหาร และสัมพันธ์กับการลดน้ำหนักที่ดี ส้มเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับการแนะนำมาก เพราะมีไฟเบอร์จำพวกที่สามารถดักจับคลอเรสเตอรอลให้น้อยลงอีกต่างหาก
3.ช่วยให้มีการทำงานที่ดีของระบบหัวใจ
อย่างที่ได้กล่าวไปว่ามันอาจช่วยลดภาวะอ้วน รวมถึงยังช่วยในเรื่องคลอเรสเตอรอล ซึ่งเป็นสาเหตุของภาวะอุดตันในเส้นเลือดและระบบหัวใจ จากการศึกษาจากตัวอย่างประชากรในประเทศญี่ปุ่น เห็นได้ชัดเจนอย่างมีนัยสำคัญว่าผู้ที่รับประทานผลไม้กลุ่มซิตรัสจะลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ รวมถึงภาวะเส้นเลือดในสมองอีกด้วย
สุดท้ายเพียงแค่การบริโภคส้มเพียง 1-2 ลูกต่อวันก็ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างมาก และไม่ได้หาซื้อยากหรือมีราคาที่แพงแต่อย่างใด ยังทำให้ร่างกายคุณมีสุขภาพที่ดีอีกมาก