ประโยชน์มากมาย 5 ผักแคลเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
ประโยชน์มากมาย 5 ผักแคลเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง สำหรับใครที่มีปัญหาด้านกระดูก หรือป่วยเป็นโรคที่เกี่ยวกับกระดูกอยู่นั้น นอกจากการออกกำลังกายและการดื่มนมเป็นประจำแล้ว การทานผักก็ช่วยทำให้กระดูกของเรากลับมาแข็งแรงได้เช่นกัน และในบทความนี้น้องดูดีกับพี่เฮลตี้ก็มี 5 ผักแคลเซียมสูงที่ดีต่อร่างกายมาฝากกันด้วย จะมีผักอะไรบ้างนั้น ตามมาดูกันก่อนไปเลือกซื้อทานกันได้เลย
- ตำลึง
ตำลึง ผักริมรั้วบ้านที่สามารถทานได้ทั้งใบและยอดอ่อน โดยในตำลึงจะมีแคลเซียมที่จำเป็นต่อร่างกายอยู่ที่ประมาณ 126 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา ช่วยรักษาโรคเบาหวาน เสริมสร้างภูมิต้านทานในร่างกาย และช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย
- ขี้เหล็ก
ถึงแม้ว่าใบอ่อนและยอดขี้เหล็กจะเป็นผักที่มีรสชาติขมหน่อย ๆ แต่มีแคลเซียมสูงถึง 156 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม พร้อมทั้งยังมีวิตามินต่าง ๆ ที่ช่วยป้องกันไข้หวัด และช่วยทำให้เรานอนหลับสบายมากขึ้นด้วย
- ถั่วพู
ผักแคลเซียมสูงอย่างถั่วพูนอกจากจะช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรงและไม่ป่วยเป็นโรคกระดูกพรุนได้แล้ว ยังมีวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินอี ที่ช่วยแก้อาการอ่อนเพลียและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันภายในร่างกายได้ด้วย
- ผักแพว
ผักแพวเป็นอีกหนึ่งผักที่มีแคลเซียมที่ดีต่อร่างกายสูงถึง 573 มิลลิกรัมต่อ100 กรัม และยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง ไม่แตกง่าย นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดงได้อีกด้วย
- ใบยอ
ใบยอผักที่มีแคลเซียมที่จำเป็นต่อร่างกายสูงถึง 469 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม และยังมีประโยชน์ช่วยในการบำรุงสายตาจากการทำงานหนักอีกด้วย