ประโยชน์ของปลาแซลมอน

Spread the love

ประโยชน์ของปลาแซลมอน

ประโยชน์ของปลาแซลมอน

ประโยชน์ของปลาแซลมอน ปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารมากที่สุดในโลก ปลาแซลมอนมีไขมันที่ดีและเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์และอาจช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของโรคต่าง ๆ ได้ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยหลากหลายและสามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ด้วยสาเหตุนี้น้องดูดีกับพี่เฮลตี้จึงจะพาทุกคนไปรู้จักกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ของปลาแซลมอนกัน

ประโยชน์ของปลาแซลมอน

  1. อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3

           ปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในแหล่งโภชนาการอาหารที่ดีที่สุดเพราะมีโอเมก้า 3 กรดไขมัน EPA และ DHA ซึ่งไขมันเหล่านี้แตกต่างจากไขมันส่วนใหญ่เพราะถือว่าเป็นไขมันที่จำเป็น ซึ่งหมายความว่าต้องได้รับจากการรับประทานอาหารเท่านั้น เนื่องจากร่างกายของเราไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้

ประโยชน์ของปลาแซลมอน

  1. แหล่งโปรตีนที่ดี

          ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงเช่นเดียวกับไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งโปรตีนเป็นโภชนาการอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายและไม่สามารถสร้างได้เอง มีหน้าที่ช่วยให้ร่างกายสามารถซ่อมแสมส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้

  1. วิตามินบีสูง

          ปลาแซลมอนนั้นเป็นแหล่งวิตามินบีที่ยอดเยี่ยมทางโภชนาการอาหาร มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง โดยปริมาณวิตามินด้านล่างนี้เป็นปริมาณวิตามินบีที่พบในปลาแซลมอนตามธรรมชาติ มีน้ำหนักที่ 3.5 ออนซ์ หรือ 100 กรัม

  • วิตามินบี 1 (ไทอามิน): 18% ของ RDI
  • วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน): 29% ของ RDI
  • วิตามินบี 3 (ไนอาซิน): 50% ของ RDI
  • วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก): 19% ของ RDI
  • วิตามินบี 6: 47% ของ RDI
  • วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก): 7% ของ RDI
  • วิตามินบี 12: 51% ของ RDI

          นอกจากประโยชน์ทางโภชนาการอาหารของปลาแซลมอนที่มีต่อร่างกายและสุขภาพแล้ว ปลาแซลมอนยังมีรสชาติดีและได้รับความนิยมแพร่หลาย เพราะสามารถนำมาปรุงเป็นเมนูอร่อยได้หลายเมนูและหลากหลายรสชาติ

 

#ออกกำลังกายแบบถูกวิธี

Recommended Articles

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *