บำรุงตับ สารสกัดจาก Milk Thistle
บำรุงตับ สารสกัดจาก Milk Thistle สารสกัดนั้น แม้อาจเป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักนัก แต่ก็มีชื่อเสียงที่โดดเด่นในด้านการดูแลและบำรุงตับ ช่วยล้างสารพิษในตับ แต่สารสกัดจาก Milk thistle จะสามารถช่วยดูแลเกี่ยวกับตับได้จริงหรือไม่ น้องดูดีกับพี่เฮลตี้จะพาทุกคนไปหาคำตอบและไปรู้จักกับประโยชน์อื่น ๆ ของ Milk thistle กัน
Milk thistle คืออะไร
มิลค์ ทิสเซิล หรือ Milk thistle เป็นไม้ดอกที่มาจากพืชตระกูลเดียวกับดอกเดซี่ เป็นพืชมีหนามและมีดอกไม้สีม่วงและเส้นสีขาวที่โดดเด่น เติบโตในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน มักถูกใช้เป็นยาสมุนไพรเพื่อใช้รักษาตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันในอีกชื่อหนึ่งว่า Silybum marianum
ประโยชน์ของ Milk thistle
1.บำรุงตับ
การใช้สารสกัดจาก Milk thistle ที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่งคือการรักษาปัญหาเกี่ยวกับตับ มีการค้นพบว่า Milk thistle สามารถฟื้นฟูความเสียหายของตับที่เกิดจากอาหารในหนูทดลองได้ ซึ่งมีสาร silymarin ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระโดยการลดการผลิตอนุมูลอิสระ นักวิทยาศาสตร์คิดว่าสิ่งนี้จะสร้างผลในการล้างพิษได้ ทำให้เราเห็นอาหารเสริมที่มีสารสกัดจาก Milk thistle มักใช้เพื่อล้างพิษในตับเป็นจำนวนมาก
2.ลดความต้านทานต่ออินซูลิน
จากการศึกษาแหล่งที่เชื่อถือได้ในหนู พบว่าสารสกัดจาก Milk thistle ช่วยลดความต้านทานต่ออินซูลิน ซึ่งการดื้ออินซูลินนี้เป็นปัญหาสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2
3.ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
สารสกัดจาก Milk thistle อาจช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคนได้ และช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อ โดยมีการศึกษาแบบจำลองของสัตว์ในปี 2559 พบว่าสารสกัดจาก Milk thistle ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเมื่อได้รับการบริโภค นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่เก่ากว่านั้น พบว่าสารสกัดจาก Milk thistle มีผลดีต่อการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในมนุษย์
สารสกัดจาก Milk thistle มีประโยชน์ต่อสุขภาพ มากมายเนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ silymarin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และยังโดดเด่นในเรื่องของการบำรุงตับ ซึ่งถือว่าเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพทางเลือกหนึ่งที่สามารถลองควบคู่ไปกับการรักษาแบบเดิมได้