ถั่งเช่า มีอะไรดี?
ถั่งเช่า มีอะไรดี? ถั่งเช่านั้นเป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่โด่งดังและได้ความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน แต่ถั่งเช่ามีอะไรดีและให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง โดยในบทความนี้ น้องดูดีกับพี่เฮลตี้จะพาทุกคนไปรู้จักกับถั่งเช่ากัน
ถั่งเช่าคืออะไร
ถั่งเช่า หรือ Cordyceps เชื้อรากาฝากที่เติบโตบนตัวอ่อนของแมลง เมื่อเชื้อราเหล่านี้โจมตีโฮสต์ของพวกมัน พวกมันจะเข้าไปแทนที่เนื้อเยื่อของตัวอ่อนและกินสารอาหารจากตัวอ่อน จากนั้นก็จะเติบโตเป็นลำต้นเรียวยาวที่งอกออกมานอกร่างกายของโฮสต์
ซากของแมลงและเชื้อราเหล่านี้จะถูกเก็บและนำไปตากแห้ง ซึ่งใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาความเหนื่อยล้า ความเจ็บป่วย โรคไต และความต้องการทางเพศต่ำ
องค์ประกอบทางเคมีที่อยู่ในถั่งเช่า
ในถั่งเช่ามีสารต่าง ๆ ต่อไปนี้ ได้แก่ โพลีแซคคาไรด์ (galactomannan), นิวคลีโอไทด์ (adenosine, cordycepin), cordycepic acid, กรดอะมิโน และสเตอรอล (ergosterol, beta-sitosterol) รวมทั้งยังมีสารอาหารสำคัญอื่น ๆ เช่น โปรตีน วิตามินต่างๆ ( Vit E, K, B1, B2 และ B12) และแร่ธาตุต่าง ๆ (โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี และซิลิเนียม)
ประโยชน์ของถั่งเช่า
1.เพิ่มสมรรถภาพและความต้องการทางเพศ
มีรายงานการศึกษาวิจัยพบว่า ผู้ชาย 22 คน ที่ใช้ถั่งเช่าเป็นอาหารเสริม พบว่าสามารถช่วยเพิ่มจำนวนของสเปิร์มในอสุจิได้ 33% และมีผลลดปริมาณของสเปิร์มที่ผิดปกติลง 29% และมีอีกกรณีศึกษาในผู้ป่วยทั้งชายและหญิง 189 คน ที่มีความต้องการทางเพศลดลง พบว่าถั่งเช่าสามารถช่วยทำให้อาการและความต้องการทางเพศสูงขึ้น 66%
2.เพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย
ถั่งเช่าสามารถเพิ่มการผลิตโมเลกุลอะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต (ATP) ของร่างกาย ซึ่งจำเป็นสำหรับการส่งพลังงานไปยังกล้ามเนื้อ ซึ่งอาจช่วยให้ร่างกายสามารถใช้ออกซิเจนได้ดีขึ้น โดยเฉพาะระหว่างออกกำลังกาย
3.ลดระดับน้ำตาลในเลือด
มีการศึกษาโดยให้ผู้ป่วยเบาหวานรับประทานถั่งเช่าปริมาณ 3 กรัมต่อวัน ซึ่งพบว่าร่างกายสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ถึง 95% ในขณะที่กลุ่มที่รักษาด้วยยาแผนปัจจุบันสามารถควบคุมระดับน้ำตาลได้เพียง 54%
ถั่งเช่าอาจจะมีรูปร่างหน้าตาที่น่ากลัวไปบ้าง แต่ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอยู่ไม่น้อย ดังนั้นสำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารเสริมบำรุงร่างกายอยู่ ถั่งเช่าก็เป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจไม่น้อย