กิน “มื้อดึก” ไม่รู้สึกผิดตามแบบ “คนญี่ปุ่น”

กิน “มื้อดึก” ไม่รู้สึกผิดตามแบบ “คนญี่ปุ่น” วันนี้น้องดูดีและพี่เฮลตี้ มีบทความที่น่าสนใจมาฝากพี่ๆกันอีกเช่นเคย แค่เห็นหัวข้อก็น่าสนใจแล้วใช่มั้ยล่ะ ว่าทานมื้อดึกยังไงไม่รู้สึกผิด และไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายหากเราเป็นคนทำงานจนเลยเวลาอาหารเย็นไป หรือนั่งดูซีรีส์แล้วหิวตามนางเอกหรือพระเอกในซีรีส์ วันนี้น้องมีทางออกและเคล็ดลับดีๆมาฝากกันค่ะ

มาทำความรู้จักกับอาหารที่ใช้เวลาในการย่อยนานกันก่อน

     หากเราเป็นคนนอนดึกหรือทำงานเลยเวลาอาหารเย็นแล้ว สิ่งที่ยากที่สุดคือการเลือกทานอาหารในมื้อดึกเพราะมันส่งผลกระทบต่อร่างกายและระบบย่อยอาหารของเราโดยตรง ทำให้หลับไม่สบายในเวลากลางคืน และตื่นเช้ามาก็ไม่สดชื่น อาหารที่ใช้เวลาย่อยนานจะเป็นจำพวกอาหารประเภทน้ำมันพืชและไขมัน ของทอดต่างๆ

     อาหารที่มีกากใย มีประโยชน์ต่อสุขภาพก็จริง แต่หากทานไม่ถูกเวลาก้เป็นโทษต่อร่างกายได้เช่นกัน เนื่องจากอาหารที่มีกากใยนั้น ไม่เหมาะอย่างมากในการทานตอนกลางคืนเพราะใช้เวลาย่อยนาน

     อาหารจำพวกโปรตีนปรุงสุก เช่นเนื้อสัตว์หรือปลา ไข่ เมื่ออาหารที่เป็นโปรตีนถูกความร้อนจะทำให้เกิดการเเข็งตัวและยากต่อการย่อย

     อ่านจากบทข้างต้นแล้ว พี่ๆคงคิดว่าแล้วเราจะทานอะไรแทนได้บ้างล่ะ น้องดูดีและพี่เฮลตี้จะบอก ซึ่งเป็นอาหารที่ใครๆได้ยินแล้วต้องร้องอ๋อแน่นอน

     เต้าหู้คินุ เป็นที่นิยมอย่างมากในการใช้ทำซุปมิโซะ หากเราหิวกลางดึกเราก็ทานได้เลย หรือจะนำมาทำซุปมิโซะใส่ต้นหอมญี่ปุ่นเพิ่มเข้าไปก็สามารถทำได้ กลิ่นหอมอร่อยถูกใจคอซีรีส์แน่นอนค่ะ

     คุสึยุรสแอปเปิ้ล เป็นเครื่องดื่มที่อาจจะไม่มีใครเคยได้ยินมาก่อน เพราะเป็นเครื่องดื่มของคนญี่ปุ่น ที่ทำมาจากแป้งเท้ายายม่อม ซึ่งในแป้งท้าวยายม่อม มีสรรพคุณช่วยในการย่อยได้ดี เป็นการดีท็อกซ์ให้ร่างกายอีกด้วย และยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่นพร้อมสำหรับการเข้านอน

     เพียงเท่านี้พี่ๆก็สามารถทานอาหารมื้อดึกแบบไม่รู้สึกผิดได้อย่างสบายใจ แล้วมาพบกันใหม่กับบทความดีๆ ที่น้องดูดีและพี่เฮลตี้นำมาเสนอกันนะคะ

#ออกกำลังกายแบบถูกวิธี